料理教室は盛況でした。

今週の７日は、Vivo主催・オーサワジャパンさん協賛で、

「はじめてのマクロビオティック」を開催することができました。



講師はリマ・クッキング認定インストラクターの熱田　千恵花　先生。

先生の信条は「食を通して、その人の毎日の幸せ度数がアップする事」。

そのためにマクロビオティックの普及活動中です。



先生から基本的なマクロビオティックのお話があった後は、

さっそく調理実習に。皆さん動きがよろしいです！



おいしいランチの出来上がり。この日は玄米ご飯のほかに、

昆布のだし汁でつくったお味噌汁、大豆の唐揚げ、蒸し野菜

などを作りました。ホント、ヘルシーです！



先生のお話をお聞きしつつ、美味しくランチを頂きました。

先生の食物の陰と陽についてのお話は、とっても参考になりました。

今回の参加者の方々から、「次回はいつなの～？」というご質問を

多数頂きまして、ありがとうございます。

いま次回の企画を練っているところですので、もう少々お待ちくださいね。