久保田先生の黒米

こちら黒米を手にされているお方は、天城湯ヶ島在住の久保田寿雄さ

んです。農薬、化学肥料を一切使わずに黒米の生産に取り組んでお

られます。黒米は白米に較べて、ミネラル分やビタミン類が豊富で、動

脈硬化等を予防するといわれていますね。白米２合に大匙２くらいの

黒米を入れて普通に炊くと、モチモチとした美味しいご飯になります。

黒米はいろいろあるとは思うんですが、完全無農薬栽培をされている

方は少ないと思います。Vivoにて1050円で大好評販売中です。

さて久保田さんはなぜに久保田先生なのか？

私、店主ジュンの中学時代の担任の先生なのでした～　　　ジュン